Fête de la Gastronomie : les cuisines populaires à l’honneur

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Initiée par Bercy et soutenue par le ministère de l’agriculture, La 6e Fête de la Gastronomie fait partie des grands rendez-vous de l’année. En 2015, près de 2 millions de visiteurs et 300 000 professionnels se sont retrouvés autour de plus de 11 000 événements. On en attend tout autant cette année…

La 6e Fête de la Gastronomie qui se déroulera sur l’ensemble du territoire du 23 au 25 septembre prochain sera une nouvelle fois l’occasion de partager avec le plus grand nombre – et notamment avec ceux qui n’y ont pas facilement accès- les valeurs de notre gastronomie. Avec un thème fédérateur prometteur – les cuisines populaires- et un parra...

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Saveurs estivales

 

Nectar de Bourgogne façon Bernard Loiseau
Bérangère Loiseau, fille du grand cuisinier disparu, développe aujourd’hui une gamme de produits fins qui mettent en avant, mais pas…

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