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Reconnu comme un guide efficace, le Guide Lebey vient de publier le pré-classement de ses meilleures tables à découvrir dans son édition 2014 qui sera publiée en mars prochain.

Guide Lebey

Les lauréats du Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot à Paris* 2014 sont :

– Caillebotte (9e)

– Les Enfants Rouges (3e)

– Chez Graff (7e)

– Chez Monsieur (8e)

Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot à Bruxelles 2014. Les deux bistrots sélectionnés sont :

– Bouchery (Uccle)

– Stirwen (Etterbeek)

Prix Lillet-Lebey de la Nouveauté 2014. Les quatre bistrots sélectionnés sont :

– Café Trama (6e)

– Plantxa (Boulogne-Billancourt)

– Richer (9e)

– Roca (17e)

* Le jury du Prix Staub-Lebey est composé de : Éric Neuhoff, Président – François Ceresa – Adélaïde de Clermont-Tonnerre – Valérie Gans – Claude Lebey – Gilles Martin-Chauffier – Jean-Marie Rouart – Francis Staub – Sylvain Vérut

 

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