Ma Bretagne Gourmande : un livre de recettes imaginées pour les personnes en surpoids
Apprendre les clés de la fermentation
Lire la suite
9 nouvelles Tables Distinguées chez Logis Hôtels
Les Tables Distinguées 2022
Lire la suite
La Bouitte : 3 étoiles en famille
Trois étoiles depuis 2014, René Meilleur a fait avec son fils Maxime et son épouse Marie-Louise, du hameau de Saint-Marcel au cœur des 3 vallées en Savoie une destination mondialement connue. Et de La Bouitte, une superbe entreprise familiale, à la fois luxueuse et authentique avec chambres, spa et restaurants…
Lire la suite
Un délice !
La recette n’est pas tout à fait « nouvelle », puisqu’elle elle a été mise en pot pour la première fois il y a deux…
Lire la suite
La Bouitte : 3 étoiles en famille
Trois étoiles depuis 2014, René Meilleur a fait avec son fils Maxime et son épouse Marie-Louise, du hameau de Saint-Marcel au cœur des 3 vallées…
Lire la suite
La liste publie son classement des meilleurs restaurants du monde
Un nouveau trio en tête du Top 1000 des meilleurs restaurants du monde La Liste : Restaurant Frantzén de Björn Frantzen à Stockholm, le Bernardin d’Éric…
Lire la suite
15ème édition du Salon des Vins d’Abbayes les 24 et 25 mars à Paris
Cet événement est dédié aux vins provenant de différentes abbayes viticoles, à leur histoire, à leur origine monacale et à la préservation du patrimoine œnologique…
Lire la suite
Les Français sont de plus en plus nombreux à offrir du fromage !
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers qui s’est déroulé fin février a dévoilé les résultats d’une enquête barométrique réalisée en juin 2019 auprès…
Lire la suite
Tout ce que vous devez savoir sur l’asperge verte !
En quelques années, Sylvain Erhardt (Domaine de Roques-Hautes) s’est imposé comme le producteur de référence en matière d’asperges vertes. Plébiscité par les grands chefs, ce…
