Nous vous avions annoncé l’ouverture prochaine d’une nouvelle adresse par Guy Savoy : L’huîtrade. La date d’ouverture est désormais fixée : ce sera le 9 décembre. Pour sa première journée, ce nouveau bar à huitres d’un nouveau genre (13 rue Troyon dans le 17ème arrondissement à Paris) ouvrira ses portes de 11h30 à 22h30. Ensuite, cette adresse sera ouverte de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
Pour réserver sa table ou ses huîtres à emporter :
– par mail huitrade@guysavoy.com
– ou sur le site internet : www.huitrade.fr
En photo : La façade de L’Huîtrade conçue par Jean-Michel Wilmotte (copyright : W&A)
