RAPE FINE A PARMESAN AVEC RESERVOIR
lecoqgourmandfévrier 25novembre 120ACTU
Cette rape qui s’annonce idéale pour râper en pluie fine le chocolat et le parmesan est un ustensile qui devrait retenir l’attention de tous les passionnés de cuisine… En effet, la technologie Surface Glide fait passer cette lame gravée à l’eau forte à un niveau supérieur et la rend plus productive pour râper...
L'Emilie Romagne à l'Armani Caffé
lecoqgourmandoctobre 26octobre 260Indiscret
Très belle opération de relations publiques ce soir de la part de producteurs de la région de l’Emilie Romagne présents à l »Armani Caffé (Saint-Germain) pour présenter le meilleur de leur terroir : vinaigre balsamique, bruschettta emiliana, culatello di zibello (un jambon sans os d’une rare fnesse accompagné...