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De prime abord, rien n’engage forcément à pousser la porte de cette ancienne guinguette au nom enchanteur : « Le Val de Beauté », en référence à l’île toute proche. Et pourtant, une fois franchi le bar qui sent bon les habitudes, c’est dans une salle à manger au décor soigné et chaleureux (nappage bistrot, banquettes…) que l’on est invité à prendre place. Proposé à 15,50 €, le menu du déjeuner à des allures d’aubaine avec des suggestions rassurantes (entrée, plat, dessert). Et l’on n’est pas trompé. Les oeufs mayonnaises, les filets de harengs pommes à l’huile et l’aile de raie aux capres ne déméritent pas, bien au contraire. Les goûts sont nets, les cuissons justes… et la crème caramel choisie parmi les desserts ne dément pas cette bonne impression qu’agrémentent encore l’accueil coloré d’un patron-personnage aux moustaches impressionnantes et un service appliqué. Vraiment, en dehors d’un carafon (25 cl) de Saint-Nicolas de Bourgueil facturé 8 € – ce qui fait beaucoup en référence au menu- on peut dire que ce Val de Beauté est une bonne petite adresse à retenir pour le déjeuner.
1 avenue du Val de Beauté 94130 Nogent-sur-Marne.
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