Rumeur parisienne ou info ? Joël Robuchon pourrait succéder à Thierry Marx en tant que chef porte drapeau de la société Sushi Shop. Ce choix qui risque de doper la notoriété de cette enseigne particulièrement bien implantée en France mais également présente en Belgique, au Luxembourg, en Espagne, en Italie et à New York, semble augurer d’un développement accru à l’international.
