« Quand les enfants sont petits, ils disent : “ Plus tard, je serai gendarme, pompier, médecin…” Moi, j’ai toujours affirmé que je serai boulanger, confiait récemment Frédéric Lalos au quotidien La Croix. Pourquoi ? C’est un mystère. Je n’ai pas grandi dans un fournil, mon père était chauffeur...
Le chocolatier Jean-Paul Hévin n’a rien perdu de sa créativité et un petit tour sur son site internet (jeanpaulhevin.com) vous le confirmera. Ne manquez pas le chapitre « bûches de Noël » où nous avons relevé deux modèles particulièrement originaux. BÛCHE PÉTARD Posé sur une tablette de chocolat noir,...
Une bûche qui ressemble à une bûche ?
octobre 28
Voici un communiqué de presse… Il porte encore sur une bûche! Et celle-ci ressemble vraiment à une bûche… ce qui est de plus en plus rare… La pâtisserie Jean Millet, véritable institution de la rue Saint Dominique à Paris depuis 1963, propose des gâteaux et entremets classiques, au rythme des saisons, dans le...
La saison des bûches s'annonce
octobre 9
Patrick Scicard est à l’origine des « bûches édition » qu’il a su développer avec succès pour la maison Lenôtre. La bonne idée a depuis fait des petits… la preuve avec ce communiqué de presse que nous vous présentons tel quel. MANDARIN ORIENTAL, PARIS PRESENTE SA BÛCHE 2012 « SARMENTS » Disponible au...
