Une nouvelle fois, la coutume est désormais bien ancrée, la petite cité balnéaire de Théoule-sur-mer remet la gastronomie marine à l’honneur, tous les jours, du samedi 1er février jusqu’au vendredi 28 février 2015.    Une grande Kermesse aux Poissons unique en France Ils sont 8 restaurateurs cette année,...

Les Toques Blanches du Monde lanceront au printemps prochain une boutique en ligne offrant un accès exclusif à des produits d’exception sélectionnés et cautionnés par des chefs du monde entier. Créée par Patrick Marché, l’entreprise Les Toques Blanches du Monde a constitué un réseau mondial réunissant...

Voilà un agrume encore méconnu et en même temps de plus en plus familier des tables de chefs. Un article dans  l’Hôtellerie-Restauration vous permettra dans savoir plus sur ce fruit à la mode… Cliquez sur le lien pour découvrir l’article...

Les organisateurs de la Semaine du goût nous communiquent ce bilan que je vous transmet bien volontiers…   La Semaine du Goût   Une 23ème édition riche en succès !       La Semaine du Goût organisée sous les Hauts Patronages du Ministère de l’Agriculture de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et du...

Lecoq Gourmand, c’est aussi une page sur facebook… A visiter et à aimer !  https://www.facebook.com/pages/lecoq-gourmand/100370360052866