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Posté par : lecoqgourmand

  On connaissait l’Ile de Noirmoutier pour sa bonnotte et son sel. Faudra-t-il ajouter quelques biscuits au répertoire gourmand de l’ile vendéenne ? C’est ce que l’on peut souhaiter à Pierre et Géraldine Lerat qui ont créé en juillet 2012 « La Biscuiterie de Noirmoutier », une fabrique artisanale...

  Après 18 mois de travaux, la Grande Epicerie de Paris a dévoilé son nouveau visage. Retour sur une rénovation très réussie. Temple de l’épicerie fine et plus globalement de la gastronomie, La Grande Epicerie de Paris était déjà un passage obligé pour tous les gourmets en quête de nouveautés de qualité...

Célèbre pour sa déclinaison de moutardes, la maison fondée par Antoine-Claude Maille en 1747 est également connue pour ses deux jolies boutiques à Dijon et à Paris. Depuis le 23 octobre dernier, c’est une boutique londonienne, située à Piccadilly Arcade, au cœur du quartier de West End, qui vient...

  Afin d’accompagner les mets délicats et desserts d’exception, la Maison de la Chantilly lance sur le marché de l’épicerie fine une préparation inédite et innovante pour crème Chantilly issue d’un lait entier fermier provenant d’une ferme sélectionnée du Cantal. Un produit idéal qui permettra de...

Jouant de toutes couleurs, les nouveaux marque-verres de Screwpull sauront se montrer utiles lors d’un cocktail ou une réception entre amis. En silicone, lavables et réutilisables, il suffit de les positionner sur les verres grâce à leur petite ventouse. Pour les ranger, ils se clipsent les uns aux autres. 24...

Nous avons reçu ce communiqué de presse original puisqu’il met le focus sur une formation plutôt rare en France…  la dégustation du saké. Et même si en deux jours, on peut douter que les « élèves » deviennent de vrais pros : cette fenêtre ouverte sur une boisson qui mérite d’être mieux connue n’est...

La dernière étude mondiale sur les consommateurs met en évidence la nécessité pour les distributeurs, marques et fournisseurs de services de mieux répondre aux besoins de seniors toujours plus nombreux. L’’augmentation du nombre de  personnes âgées de plus de 65 ans et de leur pouvoir d’achat représente...

Le Crowne Plaza Geneva vient d’achever sa rénovation complète (306 chambres et suites, lobby, réception, bar et restaurant) et s’est agrandi de 2 nouveaux étages de 60 chambres et suites, ce qui fait de lui le 3ème plus grand hôtel de Suisse avec un total de 366 chambres. Il aura fallu 20 mois de travaux,...

  703 407 visiteurs ont prouvé leur intérêt pour l’agriculture lors du Salon qui s’est déroulé du 22 février aux 2 mars 2014  au Parc des Expo Paris Porte de Versailles La fréquentation de l’édition 2014 du Salon International de l’Agriculture vient démentir les sondages qui affirment que la cote des...

  Bienvenue à la ferme et IPSOS ont mené cette étude afin de mieux comprendre le rapport des Français à la consommation locale : dans un contexte de défiance alimentaire, quelles sont leurs nouvelles habitudes et leurs attentes pour faciliter l’accès aux produits locaux et aux producteurs de leur région ? 1...