Avec la complicité de Philippe Etchebest, chef de l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion et meilleur ouvrier de France en 2000, CroisiEurope vous propose différentes croisières gastronomiques à la découverte de la région bordelaise… Dédiée aux fins gastronomes, cette croisière gourmande réserve...

Vendredi se tenait à Bruxelles la dernière réunion du Groupe de réflexion à Haut Niveau sur les droits de plantation. Créé par la Commission européenne suite à un intense lobbying, ce groupe est aussi composé des représentants des 27 Etats membres et d’’organisations professionnelles européennes.  Pour...

7 jours pour convaincre. Le ton est donné : les professionnels de la boulangerie s’adressent aux jeunes pour faire découvrir leur métier qu’ils honorent chaque...

Lecoq Gourmand est toujours disponible dans sa version numérique. C’est gratuit, ludique et vraiment écologique. Si vous n’avez pas encore découvert notre magazine de cette façon, n’hésitez pas à cliquer sur le lien suivant : http://issuu.com/lecoqgourmand/docs/lecoqgourmandweb000    

Pour la première fois en Europe, une start-up décline le crowdsourcing à l’univers du voyage, pour dénicher les billets d’avion les plus attractifs du web grâce à la mobilisation d’une communauté d’internautes experts. Voici, publié dans son intégralité, le communiqué de presse que nous avons reçu...

Le chocolatier Jean-Paul Hévin n’a rien perdu de sa créativité et un petit tour sur son site internet (jeanpaulhevin.com) vous le confirmera. Ne manquez pas le chapitre « bûches de Noël » où nous avons relevé deux modèles particulièrement originaux. BÛCHE PÉTARD Posé sur une tablette de chocolat noir,...

Pour la 2ème année consécutive, Isola 2000 (Alpes Maritimes) célèbre à sa façon la gastronomie.  Durant 3 jours, les meilleurs vins de montagne, entendez par là les cépages cultivés à plus de 400 m d’altitude, seront présentés. Une occasion unique de découvrir des vins raffinés d’Alsace,...

Un restau-poissonnerie ? Et pourquoi pas ? En tout cas, la jeune équipe qui anime le Chasse-Marée (avenue Mozart Paris 16e) a bien du talent. Et si la carte n’a pas de mérite particulier, les produits ont au moins l’avantage d’être d’une belle fraîcheur et le concept fonctionne.Oursins (6 € pièce), bulots,...

Un communiqué de presse qui intéressera les amateurs de promotions gourmandes….  » Découvrir, sans se ruiner, la richesse gastronomique d’un terroir de traditions gourmandes et viticoles : c’est l’idée originale de l’opération « 2 x plus de goût » qui reprend ses droits à partir de mi-janvier sur le...

De l’eau a coulé sous ponts et les images d’Epinal que l’on pouvait coller jadis à l’esprit Basque façon Luis Mariano et nappes à rayures est à réviser. La modernité a fait son oeuvre et c’est cette première remarque qui vient à l’esprit lorsque l’on pousse la porte du Pottoka, bistrot gourmand au look joyeux et...