A deux pas de la rue Saint-Dominique, la discrète rue Sédillot abrite une des meilleures tables italiennes de Paris : le Veramente. J’ai pu en faire une nouvelle fois l’expérience ce soir en compagnie de l’excellent Jean-Claude Ribaut  (chroniqueur à Lecoq Gourmand mais surtout au Monde) autour d’une...

20 euros pour une entrée et un plat, 5 € de plus avec le dessert… Chez Antoine (97 avenue de Versailles Paris 16) est réellement un bon petit bistrot où le patron donne le meilleur de lui-même. Ce soir c’était une terrine de campagne faite maison, un coq au vin et un navarin de veau… demain ce seront...

C’est le bistrot des grandes voix de RTL et cette situation – l’adresse fait face aux studios de la rue Bayard- pourrait suffire au bonheur de Lionel Degoulange, maître de lieux. Mais non, l’homme est habité par la vocation et –radio ou pas- il joue sa solide partition sans défaillir. Son décor, patiné...

Patrice et Corinne Hardy ont repris ce bistrot bien connu, face au Pont Neuf, sur l’ile de la Cité et le  moins que l’on puisse dire, c’est que l’adresse a tout pour devenir un des  gros « cartons » l’année. Sans parler de l’emplacement – superbe au cœur de Lutèce-, du décor très réussi ...

Je suis allé hier soir au Bistrot Paul Bert (11ème) : une institution portée par une presse unanime et une clientèle fidèle. La salle affichait complet comme d’habitude, et la formule à 36€ présentait toujours le même bon rapport qualité-prix avec notamment une terrine maison idéalement goûteuse, une...